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解答：
1、素鸡不能直接吃，可能会刺激肠胃不适。要注意不要吃太多素鸡，防止影响身体健康。
2、素鸡是日常生活中的一种常见食物，属于豆制品。它富含蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养物质。适量食用，可以补充身体所需的营养，提高身体的抵抗力和免疫力。但如果生吃素鸡，由于食材没有煮熟，会导致素鸡口感差，难以下咽，而且生吃还可能破坏身体对营养的吸收。
3、此外，如果吃太多素鸡，还可能增加肠胃负担，引起恶心、腹胀等不适。所以素鸡一般是不允许生吃的。为了避免肠胃不适和营养不良，也为了改善素鸡的口感，素鸡只有煮熟后才能食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
关键词：
营养不良
身体健康
营养物质
